Nákupní košík
Celkem 0 Kč
Košík je prázdný

KURKUMOVNÍK DLOUHÝ - CURCUMA LONGA

Bonsai-Shop.cz / BLOG SOUTĚŽE / KURKUMOVNÍK DLOUHÝ - CURCUMA LONGA

Curcuma longa je zajímavá exotická kráska, která je v našich podmínkách pěstována jako pokojová rostlinka. Okouzlí nejen svým dekorativním vzhledem, ale je také zdravá. Díky léčivým účinkům má přezdívku Indický lék či žlutý zázrak. Je z něj získáváno oblíbené a vzácné koření, které je součástí kari koření. Její chloubou jsou především květy.

Rostlinka pochází z tropických oblastí Jihovýchodní Asie. Kurkuma se pěstuje především v Indonésii, Indii a Malajsii, kde se její oddenek využívá jako koření v kuchyni. Kořeny i květy jsou jedlé. Chutí je podobná zázvoru. Má osobitou, mírně štiplavou vůni a chuť.

Vytrvalá bylina má zdužnatělé kořenové oddenky, které jsou charakteristické také pro zázvor nebo indický kořen. Stonky jsou obrostlé oválnými, kopinatými listy. Ty mohou být dlouhé až 50 cm. Klasovité květenství vyčnívá nad rostlinou. Nejčastěji má fialovou barvu, ale můžeme se setkat i s růžovou, žlutou či bílou. Nádherné květy se objevují od července a správnou péčí vydrží kvést až 3 měsíce. Plodem jsou mnohosemenné tobolky. Rostlinka se dorůstá do výšky až jednoho metru.

Kurkumovník ke správnému růstu potřebuje dostatek světla, tepla a dostatečnou vlhkost. Světlé stanoviště zvyšuje intenzitu zabarvení listů a dobu květenství. V bytě je optimálním místem jižní či východní okno. Přes letní měsíce lze dřevinu umístit do skleníku nebo na terasu či mírně zastíněnou zahradu. Ideální teplota se pohybuje okolo 25 °C. Během jara a léta zaléváme vydatněji. Velmi vhodné je také rosení listů, nebo umístění nádoby do misky s vlhkými kamínky. Tím zajistíme rostlince zvýšenou vlhkost vzduchu. Hnojením 1 za 14 dní podpoříme růst i květenství. V podzimních měsících rostlina ztrácí listy a odkvétá. V tomto období květináč umístíme na chladnější, světlé místo a omezíme zálivku.

Kurkuma má rozmanité využití. Je nejen součástí koření. Velké uplatnění nachází v lidovém léčitelství. Barvivo, které je obsažené v hlízách se využívá k barvení textilií a potravin. Používá se také ke kosmetickým účelům. Vhodná doba pro sklizeň hlíz je po odkvětu. Oddenky se očistí, zbaví kořenů a pak se vaří. Poté se nechají usušit, rozemelou na prášek a máme hotové koření ke spotřebě. Její blahodárný vliv na zdraví je velký. Posiluje organismus, snižuje hladinu cholesterolu a kladně působí při žaludečních a ledvinových potížích.

Curcuma má více odrůd. Pro kuchyňské zpracování je vhodná právě Curcuma longa a Curcuma rotundifolia. Další druhy slouží jako okrasné a to pro své krásné květy. U nás je známý druh Curcuma alismatifolia.

Curcuma je výjimečná pokojová rostlina, kterou lze pěstovat několik let. Nádherné květy ozdobí dům a dají se použít i v květinových vazbách.

 

curcuma 3251560 960 720

Chcete být informováni o novinkách našeho webu?
Přihlašte se k odběru novinek na Váš e-mail!

logakaret1 © 2024 Citrus-shop.cz - Partnerský program

Partner ID:

Podpora citrus shop

 

 

Citrusy doprava zdarma