Mrazuvzdorný Citrus Limeta - Persian -Tahiti

Limeta Persian, známá také jako limeta Tahiti, je oblíbená odrůda limetky, která se vyznačuje svou větší velikostí a jemnou chutí. Plody jsou oválné až kulaté, s hladkou, tenkou slupkou, která je zelená a při plné zralosti může získat žlutý nádech. Dužina je šťavnatá, bezsemenná a má svěží, kyselou chuť, která je méně ostrá než u jiných druhů limetek.

Limeta Persian je ideální pro přípravu nápojů, jako jsou limonády a koktejly, díky své osvěžující chuti. Je také skvělým doplňkem do salátů, marinád a omáček, kde dodává pokrmům svěžest a kyselost. Tato limetka je bohatá na vitamín C a další antioxidanty, které podporují imunitní systém a celkové zdraví.

Pěstování limety Persian vyžaduje teplé a slunečné klima. Stromy preferují dobře odvodněnou půdu a pravidelnou zálivku, přičemž je důležité vyhnout se přemokření. Tato odrůda je relativně odolná vůči chorobám a škůdcům, což usnadňuje její pěstování i méně zkušeným zahradníkům. Pravidelné hnojení a prořezávání pomáhají udržovat zdravý růst a bohatou úrodu. Limeta Persian je oblíbená pro svou všestrannost v kuchyni a osvěžující chuť, která z ní činí nepostradatelnou součást mnoha receptů.