Morus - Morušovník bílý - White

Morus - Morušovník bílý - White

Morušovník bílý neboli gelso bianco je nádherný opadavý ovocný strom pocházející z Číny, který se proslavil jako jediný zdroj potravy pro housenky bource morušového produkujícího hedvábí a dodnes okouzluje velkými srdčitými listy a sladkými plody v odstínech bílé, růžové až fialové barvy. Jedná se o vzrostlý stromek dorůstající výšky deset až patnáct metrů s rozložitou hustou korunou a nádhernými velkými srdčitými až mírně laločnatými listy jasně zelené barvy s hladkým povrchem a pilovitými okraji. Plody morušovníku bílého jsou složené bobule dlouhé jeden a půl až dva a půl centimetru, zpočátku zelené, postupně bělající, růžovějící a některé odrúdy dozrávají do světle fialové barvy se sladkou až velmi sladkou šťavnatou chutí jemnější než u černého morušovníku. Morušovník bílý je nejodolnějším druhem morušovníku s mrazuvzdorností až do minus třicet stupňů Celsia a nejrychleji rostoucím druhem. Plody dozrávají postupně od května do července a sklízejí se plně zralé. Morušovník bílý je samoplodný a nevyžaduje opylovač. Jedná se o vzrostlý stromek připravený k výsadbě a plodění.

Péče o morušovník bílý (Morus alba), známý také jako gelso bianco nebo White Mulberry, je mimořádně nenáročná a může přinést do vaší zahrady atraktivní rychle rostoucí ovocný strom s nádhernými velkými listy, nenápadnými květy a sladkými plody s historickým významem pro výrobu hedvábí. Tato rostlina je ceněna pro své odolné plody, nejlepší mrazuvzdornost ze všech morušovníků a historický význam.

Světlo:

Morušovník bílý preferuje plné slunce, ale snáší i polostín lépe než ostatní druhy morušovníků. Pro optimální růst a produkci plodů je nejlepší umístit strom na místo, kde bude mít dostatek přímého slunečního světla během celého dne, minimálně šest hodin denního světla. V polostínu také dobře roste a plodí.

Půda:

Tomuto druhu stromu se nejlépe daří v dobře propustné, humózní půdě s pH 6-7,5. Morušovník bílý je nejméně náročný ze všech morušovníků na typ půdy a roste prakticky všude od písčitých přes jílovité až po kamenité půdy. Snáší i chudší půdy a sucho lépe než ostatní druhy. Nesnáší pouze trvale zamokřené půdy a stojící vodu. Před výsadbou je vhodné půdu obohatit o kompost.

Výsadba:

Morušovník bílý se vysazuje jako zakořeněný stromek na jaře nebo na podzim. Při výsadbě do volné půdy zajistěte dostatečný prostor pro růst, obvykle minimálně osm až deset metrů od ostatních stromů a budov, protože dospělý strom má velmi rozložitou korunu a může dorůst velkých rozměrů. Výsadbová jáma by měla být dvakrát větší než kořenový bal. Po výsadbě důkladně zalijte a zamulčujte kořenovou zónu.

Zálivka:

Po výsadbě zalévejte pravidelně, dokud se strom neuchytí. Morušovník bílý je nejodolnější vůči suchu ze všech morušovníků a po zakořenění si vystačí s přirozenými srážkami. Během extrémně suchých období je vhodné zalévat jednou týdně. Dospělé stromy jsou velmi odolné vůči suchu a nevyžadují pravidelnou zálivku.

Hnojení:

Na jaře aplikujte komplexní hnojivo pro ovocné stromy nebo zralý kompost, což podpoří zdravý růst a bohatou produkci plodů. Hnojte jednou na jaře. Morušovník bílý není náročný na hnojení a roste dobře i bez pravidelného přihnojování v běžné zahradní půdě.

Řez a údržba:

Morušovník bílý vyžaduje minimální řez. V prvních letech po výsadbě provádějte výchovný řez pro vytvoření pevné kostrové struktury. U dospělých stromů odstraňujte pouze mrtvé, poškozené nebo křížící se větve na konci zimy před rašením. Morušovník bílý má rychlý růst a můžete ho zastřihovat pro kontrolu velikosti. Pozor, z řezných ran vytéká bílá mléčná šťáva.

Přezimování:

Morušovník bílý je nejodolnějším morušovníkem s mrazuvzdorností až do minus třicet stupňů Celsia a roste bez problémů v celé České republice a na Slovensku. Nevyžaduje žádnou zimní ochranu ani u mladých stromů. Je ideální volbou pro chladnější oblasti.

Sklizeň:

Plody morušovníku bílého dozrávají postupně od května do července. Sklízejí se plně zralé, kdy získají bílou, růžovou nebo světle fialovou barvu podle odrůdy a jsou měkké a sladké. Zralé plody jsou měkké a snadno se poškozují, proto je sklízejte opatrně ručně nebo položte pod strom plachtu a jemně třepejte větvemi. Čerstvé plody skladujeme v lednici maximálně dva až tři dny. Konzumují se čerstvé, zpracovávají se na džemy, kompoty, sirupy nebo se suší.

Rozmnožování:

Morušovník bílý se obvykle rozmnožuje řízkováním nebo roubováním. Pro zachování vlastností odrůdy je doporučeno vegetativní rozmnožování. Lze také pěstovat ze semen, které klíčí snadno, ale plodění nastává až po šesti až osmi letech.

Dodržováním těchto pokynů zajistíte, že váš morušovník bílý bude zdravě růst a každý rok vás bude těšit svými sladkými plody a historickým významem jako strom hedvábí, který přidá hodnotu a odolnost vaší zahradě.