Mochyně - Physalis peruviana - plodí jedlé třešinky schované v lampionku

Víceletá užitková rostlina.  V létě zaléváme velmi vydatně a v zimě zase omezíme velmi na minimum. Plody budou velikosti cca 1 cm. Plod u této pokojové rostliny se konzumuje syrový,  je umístěn v obalu, ze kterého se jednoduše vyloupne těsně před konzumací. Obsahuje velké množství vitamínu C, A, B, železa, fosforu, beta karotenu, rutinu - antioxidant působící blahodárně na organizmus. Na podzim sklízíme plody, jakmile jsou lampionky suché, barvy oranžovočervené. Rostlina dorůstá do výšky cca  80 cm,  zelené části rostliny jsou jedovaté.  Roste rychle a i hodně do šířky. Později si ji můžete tvarovat řezem. Ilustrační foto.

Péče o Mochyně (Physalis), známou také jako lampionky, je poměrně jednoduchá a může přinést do vaší zahrady atraktivní zeleň s nápadnými oranžovými až červenými plody. Tato rostlina je oblíbená pro své jedlé plody obalené v papírově tenkém lampionu, které jsou vynikající pro přímou konzumaci, využití v kuchyni nebo jako dekorace.

Světlo:

Mochyně preferuje světlé místo s přímým sluncem, ale snese i polostín. Pro optimální růst a produkci plodů je důležité umístit rostlinu na místo, kde bude mít dostatek přímého slunečního světla po většinu dne.

Půda:

Tato rostlina se nejlépe daří v dobře propustné, humózní a bohaté půdě. Je důležité zajistit, aby půda nezadržovala příliš mnoho vlhkosti, což by mohlo vést k hnilobě kořenů.

Výsadba:

Mochyně lze pěstovat ze semen, ale častěji se vysazují již zakořeněné sazenice. Při výsadbě do volné půdy nebo do květináče zvolte dostatečně velkou nádobu s drenážními otvory na dně, aby se předešlo stání vody u kořenů.

Zálivka:

Po výsadbě zalévejte pravidelně, dokud se rostlina neuchytí. Následně zalévejte umírněně, důkladně, ale ne příliš často, aby půda mezi zálivkami stihla vyschnout. Mochyně je poměrně odolná vůči suchu, takže v období sucha snese i nižší frekvenci zálivky.

Vlhkost:

Vysoká vlhkost vzduchu není pro mochyně nezbytně nutná. Rostlina dobře snáší běžné venkovní podmínky.

Hnojení:

Aplikujte hnojivo pro ovocné rostliny jednou za rok na jaře, aby podpořilo zdravý růst a bohatou produkci plodů.

Řez a údržba:

Pravidelný řez není obvykle nutný, ale může být prospěšný pro odstranění odumřelých nebo poškozených větví a podporu tvaru rostliny. Odstraňujte odumřelé plody, aby se zabránilo šíření nemocí.

Rozmnožování:

Mochyně se snadno rozmnožuje semeny nebo dělením rostliny. Nejlepší doba pro množení je na jaře nebo na podzim.

Přezimování a mrazuvzdornost:

Mochyně peruánská je citlivá na mráz – teploty pod 5 °C ji poškodí a jakýkoliv mráz je pro ni nepřijatelný. Přezimuje v chladné světlé místnosti při teplotě 8–12 °C, vždy mimo průvan a studená okna. V zimě zálivku výrazně omezte. V našich podmínkách se nejčastěji pěstuje jako jednoletá rostlina, při přezimování v interiéru může přežít i více let jako vytrvalá rostlina.

Dozrávání a zpracování plodů:

Mochyně peruánská plodí spolehlivě – plody dozrávají na podzim, jakmile papírový obal získá oranžočervenou barvu. Plody jsou kulaté, dosahují průměru přibližně 1–2 cm a jsou ukryté v charakteristickém papírovém obalu, ze kterého se těsně před konzumací jednoduše vyloupnou. Dužnina je sladce nakyslá s jemnou tropickou příchutí. Jsou bohaté na vitamín C, vitamín A, vitamíny skupiny B, železo, fosfor, beta karoten a rutin – silný antioxidant působící blahodárně na organismus. Zelené části rostliny jsou jedovaté – konzumujte pouze plně zralé plody. Konzumují se syrové nebo se přidávají do dezertů, salátů a džemů.

Výška, růst a opadávání:

V nádobách dorůstá 60–100 cm i více, roční přírůstek je přibližně 30–50 cm. Roste středně rychle až rychle. Je opadavá – v zimě nadzemní část odumírá, při přezimování v teple si může zachovat část listů.

Dodržováním těchto pokynů zajistíte, že vaše mochyně bude zdravě růst a každý rok vás obdarovává nádhernými plody, které dodají vaší zahradě nejen krásu, ale i užitkovou hodnotu.

Více informací naleznete zde: Mochyně