Citrus luxusní strom Kumquat

Hustá bohatá koruna se spoustou zralých plodů. Plody jsou oválné a měří na délku cca 4-5 cm. Chuť dužiny je mírně kyselá, slupka je sladká. Před konzumací je plod nutné omýt, neboť se jí i se slupkou.  Celková chuť celého kumquatu je velmi dobrá, sladká a osvěžující. Semena kumquatu se nejí. Kromě konzumace v čerstvém stavu je možné jej přidávat ke grilovanému či pečenému masu. Je vhodný také ke zdobení pohárů či koktejlů, k výrobě marmelády, sirupu. Zralé plody oranžové válečky můžete použít na výrobu výborného džemu. Rozkrojíte, odstraníte 4-6 semínek a plody nakrájíte nadrobno. Džem bývá velmi silný a hustý s výraznou chutí kandovaného ovoce.Je bohatý na vitamín C a draslík. Jedná se o světlomilné rostliny, ideální je proto plnější oslunění, event. mírný polostín. Rostliny v létě chráníme před přímým slunečním zářením, které by ji mohlo spálit. V zimě rostliny chráníme před průvanem. V letním období a při teplejším přezimování by měla být vždy vydatná zálivka, pozor však na přelití. Plody obsahují hojně vitamíny a mají antioxidační účinky. Po předchozí domluvě si strom můžete vyzvednout v obchodě. 

Více informací o pěstování naleznete zde: Kumquat