Citrus Kumquat - 2 jakost č.1

Jeho plody bývají oválné a měří na délku cca 3-4 cm. Chuť dužiny je mírně kyselá. Před konzumací je plod nutné omýt, neboť se jí i se slupkou. Slupka je sladká. Celková chuť celého kumquatu je velmi dobrá. Kromě konzumace v čerstvém stavu je možné jej přidávat  ke grilovanému či pečenému masu. Je vhodný také ke zdobení pohárů či koktejlů, k výrobě marmelády, sirupu. Je bohatý na vitamín C a draslík. Jedná se o světlomilné rostliny, ideální je proto plnější oslunění, event. mírný polostín. Rostliny v létě chráníme před přímým slunečním zářením, které by ji mohlo spálit. V zimě rostliny chráníme před průvanem. V letním období a při teplejším přezimování by měla být vždy vydatná zálivka, pozor však na přelití.  Plody obsahují hojně vitamíny a mají antioxidační účinky. Citrus bývá plody obsypán.