Annona muricata - Anona ostnitá - graviola

Annona muricata neboli anona ostnitá, známá také pod názvy graviola nebo soursop, je fascinující rychle rostoucí tropický stálezelený stromek z čeledi anonovitých pocházející z tropické Střední a Jižní Ameriky a Karibiku, který zaujme velkými tmavě zelenými lesklými listy s charakteristickou nasládlou vůní při dotyku a především obrovskými oválnými plody mimozemského vzhledu dorůstajícími až 30 cm délky a váhy 1–5 kg pokrytými tmavě zelenou kůží s měkkými ostny, ukrývajícími šťavnatou krémově bílou dužinu s výjimečnou osvěžující sladkokyselou chutí připomínající kombinaci ananásu, citrusů a jahod. Graviola je ceněna nejen pro své výjimečné plody bohaté na vitamín C, vitamíny skupiny B a antioxidanty ale také pro své tradiční léčivé využití v tropické medicíně. Stromek plodí od pátého roku. Ilustrační foto.

Stanoviště a půda:

Vyžaduje plné slunce s alespoň 6–8 hodinami přímého slunce denně chráněné před poledním úpalem na jaře a studeným větrem. Vysazujte do lehké propustné humózní půdy s mírně kyselým pH 6,0–6,5 obohacené kompostem a pískem nebo perlitem pro dobrou drenáž. Vhodné jsou hluboké hliněné nádoby.

Výsadba:

Vysazujte na jaře do propustného substrátu s drenážní vrstvou na dně nádoby. V nádobách přesazujte každé dva roky na jaře do o 3–5 cm větší nádoby. Semena klíčí za 2–6 týdnů při teplotě 25–30 °C – před výsevem namočte semena na 2 dny do vody.

Zálivka:

Zalévejte pravidelně a udržujte substrát rovnoměrně vlhký ale nikdy přemokřený. V létě zalévejte jednou až dvakrát týdně, v zimě zálivku výrazně omezte na minimum. Přemokření způsobuje hnilobu kořenů.

Vlhkost:

Graviola vyžaduje vysokou vzdušnou vlhkost – pravidelně rosíte listy teplou vodou nebo umístěte poblíž zvlhčovače vzduchu. V suchém interiéru při topení je rosení nezbytné.

Hnojení:

Hnojte každých 14 dní vyváženým hnojivem pro plodící rostliny s obsahem draslíku a fosforu od jara do podzimu. Na jaře podpořte dusíkatým hnojivem pro podporu nového růstu. V zimě hnojení přerušte.

Teplota:

Ideální teplota pro aktivní růst je 27–32 °C. Graviola je čistě tropická rostlina – nesnáší žádné mrazy ani teploty pod 5 °C. Přezimujte při teplotách 17–20 °C v bezmrazé světlé místnosti nebo vytápěném skleníku.

Řez a údržba:

Na jaře druhé sezóny zastřihněte hlavní výhon na přibližně 20 cm pro rozvětvení koruny a hustší růst. Po sklizni odstraňte poškozené nebo slabé větve. Graviola dobře snáší tvarovací řez.

Přezimování a mrazuvzdornost:

Annona muricata nesnáší žádné mrazy – přezimujte výhradně v bezmrazé světlé místnosti nebo vytápěném skleníku při teplotách 17–20 °C se sníženou zálivkou a bez hnojení. V zimě může přirozeně opadat část listů – na jaře obrůstají. Ideální podmínky pro pěstování ve středoevropském klimatu jsou vytápěný zimní zahrad nebo tropický skleník.

Výška, růst a opadávání:

Dorůstá výšky 4–10 m v přírodě, v nádobách 150–200 cm, roste velmi rychle – přírůstek až 100 cm v prvním roce za příznivých podmínek. Je stálezelená – v tropech neopadává, v chladnějších podmínkách může v zimě částečně ztratit listy.

Opylení a plody:

Graviola má zajímavou biologii opylení – květy mění pohlaví. Pro spolehlivou úrodu doporučujeme pěstovat alespoň dvě rostliny a opylovat ručně přenášením pylu měkkým štětečkem mezi různými květy. Plody dozrávají přibližně 5 měsíců po opylení a jsou velmi citlivé na poškození – sklízejte opatrně.

Rozmnožování:

Annona muricata se rozmnožuje výsevem semen na jaře při teplotě 25–30 °C – před výsevem namočte semena na 2 dny do vlažné vody pro urychlení klíčení.

Toxicita:

Semena anonovitých obsahují toxické alkaloidy – nejsou jedlá a uchovávejte mimo dosah dětí a domácích zvířat. Konzumujte pouze dužinu zralých plodů.

Škůdci a choroby:

Příležitostně může být napadena sviluškami, mšicemi nebo červci zejména v suchém prostředí. Největším problémem je přemokření půdy způsobující hnilobu kořenů a nedostatek tepla způsobující zastavení růstu.

Dodržováním těchto pokynů zajistíte, že vaše graviola bude zdravě růst a po několika letech vás odmění obrovskými mimozemsky vyhlížejícími plody s nezaměnitelnou sladkokyselou chutí ananásu a citrusů přinášejícími do vašeho domova nebo zimní zahrady kouzlo tropické džungle.

Více informací o pěstování zde: Annona