Psidium littorale – Psídium pobřežní - jahodová guava

Psidium littorale neboli psídium pobřežní, známé také pod názvy jahodová guava, pobřežní guava nebo červená cattleyova guava, je fascinující pomalu až středně rychle rostoucí stálezelený keř nebo malý strom z čeledi myrtovitých pocházející z pobřežních subtropických oblastí Brazílie a Jižní Ameriky. Psidium littorale je v botanické literatuře velmi úzce příbuzné s Psidium cattleyanum a někteří botanici je považují za synonyma nebo poddruhy téhož druhu – Psidium littorale var. littorale označuje formu s červenými plody a Psidium littorale var. lucidum formu se žlutými plody. Zaujme hladkou červenohnědou až šedozelenkavou loupanou kůrou, tuhými lesklými tmavě zelenými oválnými až eliptickými listy s výraznou středovou žilkou, drobnými bílými vonnými kvítky s nápadným chomáčem tyčinek a především nádhernými malými kulatými plody o průměru 2–5 cm s tmavě červenou až purpurovou nebo žlutou slupkou a bílou nebo krémovou jemnou šťavnatou dužinou s intenzivní sladkou tropicko-jahodovou vůní a chutí připomínající kombinaci jahody, guavy a lesního ovoce. Psídium pobřežní je ze všech druhů psidií jedním z nejodolnějších a nejsnáze pěstovatelných ve středoevropských podmínkách – snáší chlad, stín i různé typy půd a je ideální rostlinou pro terasy, zimní zahrady i světlé interiéry. Ilustrační foto.

Stanoviště a půda:

Preferuje plné slunce nebo polostín s alespoň 5–8 hodinami přímého slunce denně – na plném slunci roste nejhustěji a plodí nejhojněji. V létě venku snáší přímé slunce výborně. Na rozdíl od mnoha jiných exotických plodových rostlin snáší psídium pobřežní i polostinné stanoviště v interiéru lépe než většina konkurentů. Vysazujte do lehkého propustného výživného substrátu s mírně kyselým pH 6,0–6,5 – ideální je směs dvou dílů kompostu, jednoho dílu písku a jednoho dílu rašeliny s perlitem. Snáší i hlinité, písčité nebo mírně alkalické půdy – je velmi přizpůsobivé. Vyhněte se pouze trvale zamokřené půdě způsobující hnilobu kořenů.

Výsadba:

Vysazujte do nádoby o průměru alespoň 30–50 cm s výbornými drenážními otvory a drenážní vrstvou 5 cm na dně. Přesazujte každé 2–3 roky na jaře do o trochu větší nádoby. Po 20. květnu přesuňte na chráněné slunné nebo polosvětlé teplé místo venku – ideálně na jižní nebo jihozápadní terasu nebo balkón.

Zálivka:

Zalévejte pravidelně odstátou nebo měkkou vlažnou vodou – udržujte substrát rovnoměrně vlhký ale nikdy trvale přemokřený. Mezi zálivkami nechte vrchní vrstvu substrátu lehce preschnout do hloubky 2–3 cm. V létě zalévejte přibližně dvakrát týdně, v zimě výrazně omezte zálivku. Dospělé exempláře jsou překvapivě odolné vůči krátkodobému suchu. Zalévejte vždy vlažnou odstátou vodou – tvrdá studená voda způsobuje žloutnutí listů.

Vlhkost:

Psídium pobřežní pochází z vlhkého subtropického pobřežního klimatu a ocení vyšší vzdušnou vlhkost alespoň 50–60 %. Pravidelně rosíte listy teplou měkkou vodou nebo umístěte nádobu na misku s vlhkými oblázky. V zimě při topení používejte zvlhčovač vzduchu – suché teplé interiéry způsobují opadávání listů a napadení sviluškami.

Hnojení:

Hnojte pravidelně každé dva týdny od jara do léta hnojivem pro ovocné dřeviny nebo citrusy – například Krystalon Plod a květ nebo guanové hnojivo. Před kvetením a v době plodení přejděte na hnojivo s vyšším obsahem fosforu a draslíku pro podporu tvorby květů a plodů. V zimě hnojení zcela přerušte.

Teplota:

Ideální teplota pro aktivní růst a kvetení je 15–30 °C. Psídium pobřežní je velmi odolné vůči chladu – dospělé exempláře snáší krátkodobé mrazy až do -5 až -7 °C i když při teplotách pod -2 °C mohou odumírat nevyzrálé výhony a listy. Mladé rostliny do 3 let chraňte před teplotami blízkými 0 °C. Přezimuje v chladné světlé místnosti nebo zimní zahradě při teplotách 5–12 °C se sníženou zálivkou.

Řez a údržba:

Pravidelně tvarujte výchovným řezem pro udržení kompaktního tvaru a podporu hustého větvení a obnovu plodonosných výhonů. Psídium pobřežní snáší řez velmi dobře a rychle regeneruje. Tvarujte na jaře před začátkem vegetace nebo po sklizni plodů. Odstraňujte pravidelně suché a poškozené větve. Pravidelně otírejte prach z listů vlhkým hadříkem.

Přezimování a mrazuvzdornost:

Psídium pobřežní nevyžaduje striktní zimní klid a snáší i přezimování v teplém interiéru s ústředním topením pokud má dostatek světla a vzdušné vlhkosti. Ideální přezimování je v chladné světlé místnosti nebo zimní zahradě při teplotách 5–12 °C s výrazně sníženou zálivkou bez hnojení. Dospělé exempláře snáší krátkodobé mrazy do -5 až -7 °C. Mladé rostliny do 3 let chraňte před mrazem. Na jaře postupně zvyšujte zálivku a přihnojte.

Výška, růst a opadávání:

V přírodě dorůstá výšky 2–6 m, v nádobách ve středoevropských podmínkách 0,5–2 m při pomalém až středně rychlém růstu. Je stálezelené – neopadává a zdobí interiér nebo zimní zahradu hustými lesklými listy po celý rok.

Opylení a plody:

Psídium pobřežní je samosprašné – nevyžaduje druhý exemplář ani ruční opylení. Křížové opylení mezi dvěma různými exempláři však výrazně zvyšuje úrodu a kvalitu plodů. Kvete od května do června drobnými bílými vonnými kvítky. Plody dozrávají od léta do podzimu – přibližně 3–4 měsíce po opylení. Zralé plody jsou tmavě červené až purpurové nebo žluté s bílou jemnou šťavnatou dužinou a intenzivní sladkou jahodovo-tropickou vůní a chutí.

Sklizeň a zpracování plodů:

Sklízejte plně zralé plody ručně když získají intenzivní tmavě červenou nebo žlutou barvu a lehce povolí na dotek – plody dozrávající na stromku mají nejintenzivnější vůni a chuť. Psídium pobřežní je bohaté na vitamín C, vitamín A, antioxidanty, draslík a vlákninu. Konzumuje se čerstvé přímo ze stromku. Zpracovává se na džemy, marmelády, želé, sirupy, džusy, sorbety a ovocné čaje. Lze jej sušit nebo mrazit.

Rozmnožování:

Psídium pobřežní se rozmnožuje výsevem čerstvých semen na jaře při teplotě 22–26 °C – klíčí za několik týdnů v teple, semenáče začínají plodit po 3–5 letech. Lze jej rozmnožovat také polotvrdými řízky v létě při teplotě 25–28 °C s hormony pro zakořeňování nebo vzdušným hřížením pro zachování odrůdových vlastností a rychlejší plodení.

Škůdci a choroby:

Příležitostně může být napadeno sviluškami, bílou mouchou nebo molici zejména v suchém prostředí. Vzácně se vyskytuje rzivost listů nebo houbové choroby. Nejčastější chorobou je hniloba kořenů při trvalém přemokření půdy. Největším problémem je nedostatek světla a tepla bránící kvetení a plodení.

Dodržováním těchto pokynů zajistíte, že vaše psídium pobřežní bude zdravě růst a každou sezónu vás odmění hojností nádherně vonných a chutných malých plodů přinášejících do vaší terasy nebo zimní zahrady nezaměnitelné kouzlo subtropického pobřeží Brazílie a omamnou jahodovo-tropickou vůni a chuť jednoho z nejodolnějších a nejsnáze pěstovatelných exotických ovocných keřů středoevropského podnebí.