Mandarinkovník Clementina "FEDELE" - Citrumelo

Citrus stačí umístit blíže k světlu a přiměřeně zalévat. Odmění se rychlým růstem, na jaře a v létě vytvářením květů a pak růstem plodů.  Ilustrační foto.

Všechny citrusy  jsou určeny do bytových podmínek, či zimních zahrad. Od jara do podzimu, pokud máte možnost, můžete je mít na balkonu či zahradě. Citrus mívá rovný kmínek, koruna směrem vzhůru.  Plody bývají každoročně pravidelně v hojném množství. Plod Clementiny Fedele je středně velký, kulatý, s průměrnou hmotností 80 gramů. Oplodí je ve zralosti tmavě oranžové a je hladké. Dužnina je žlutá a bez semen, jí se  čerstá, ale může být také určena k výrobě šťáv nebo džemů. Plody dozrávají v polovině října. Stejně jako všechny citrusové plody, je mandarinka bohatá na vitamin C.  

Tato odrůda citrusového stromku, pocházející z Itáli. Vyznačuje se vzpřímeným růstem a dosahuje střední výšky. Je známa svou stabilní a průměrnou produkcí plodů, které zrají konzistentně. Každý plod má kulatý tvar, váží přibližně 80 gramů a je pokrytý intenzivně oranžovou, hladkou slupkou.

Dužina je žlutá, bez přítomnosti semen, má hrubou strukturu a není výrazně šťavnatá. Tento druh je ideální pro přímou konzumaci, ale hodí se také pro přípravu šťáv, džemů, zmrzliny, či likérů. Zraje již v polovině října, přičemž sklizeň se provádí ručně.

Co se týče nutričních hodnot, je bohatý na vitamín C, obsahující 42 mg na 100 g, a nabízí nízký obsah proteinů (0,9 g) a tuků (0,3 g), při energetické hodnotě 72 kcal na 100 g. Kromě toho přispívá 210 mg draslíku, 32 mg vápníku, a 19 mg fosforu na každých 100 g jedlé části. Je také známý svými diuretickými vlastnostmi.