Eugenia uniflora - Pitanga - brazilská třešeň

Eugenia uniflora neboli pitanga, nazývaná také surinamská třešeň nebo brazilská třešeň, je okouzlující stálezelený keř nebo menší stromek z čeledi myrtovitých pocházející z tropické a subtropické Jižní Ameriky, zejména z Brazílie, Uruguaye a Argentiny, který zaujme lesklými tmavě zelenými aromatickými listy vydávajícími při rozemnutí příjemnou kořenitou vůni a především drobnými nádhernými žeberkovanými plody připomínajícími tvar dýně, dozrávajícími od jasně červené přes tmavě červenou až po téměř černou barvu. Kvete drobnými bílými vonícími kvítky a plodí velmi brzy – již od druhého roku. Ve středoevropských podmínkách se pěstuje jako přenosná terasová nebo pokojová rostlina ideální pro světlé interiéry a zimní zahrady. Ilustrační foto.

Stanoviště a půda:

Preferuje slunné až polostinné stanoviště s jasným rozptýleným světlem chráněné před přímým poledním sluncem a průvanem. Vysazujte do lehkého propustného humózního substrátu s mírně kyselým pH 5,5–6,5 s výbornou drenáží.

Výsadba:

Vysazujte do nádoby s výbornými drenážními otvory a drenážní vrstvou 2–3 cm na dně. Přesazujte mladé exempláře každý rok na jaře do o 2–3 cm větší nádoby. Po 20. květnu přesuňte na chráněné teplé místo venku.

Zálivka:

Zalévejte pravidelně měkkou nebo odleželou vodou – udržujte substrát rovnoměrně vlhký ale nikdy přemokřený. Mezi zálivkami nechte vrchní vrstvu substrátu lehce preschnout. V zimě zálivku výrazně omezte.

Vlhkost:

Pitanga ocení vyšší vzdušnou vlhkost – pravidelně rosíte listy teplou vodou nebo umístěte nádobu na misku s vlhkými oblázky zejména v zimě při topení.

Hnojení:

Hnojte každé dva týdny tekutým hnojivem pro plodící rostliny od jara do podzimu. V zimě hnojení přerušte.

Teplota:

Ideální teplota pro aktivní růst je 18–28 °C. Nesnáší mrazy ani teploty pod 5 °C. Přezimuje v chladnější světlé místnosti nebo zimní zahradě při teplotách 10–15 °C.

Řez a údržba:

Na jaře zkraťte výhony přibližně o třetinu pro stimulaci hustšího větvení a bohatšího kvetení. Pitanga snáší i silnější řez a dobře regeneruje.

Přezimování a mrazuvzdornost:

Pitanga není mrazuvzdorná. Přezimuje v chladnější světlé místnosti nebo zimní zahradě při teplotách 10–15 °C se sníženou zálivkou a bez hnojení. Na jaře postupně zvyšujte zálivku, prořežte a přesaďte.

Výška, růst a opadávání:

V nádobách dorůstá výšky 1–2 m, roste středně rychle. Je stálezelená – neopadává a zdobí interiér nebo terasu lesklými aromatickými listy po celý rok.

Opylení a plody:

Pitanga je samosprašná – plodí i bez druhého exempláře. Pro bohatší úrodu doporučujeme jemné poklepání na kvetoucí větve nebo přenesení pylu štětečkem. Plody dozrávají velmi rychle – přibližně 3–4 týdny po opylení. Sklízejte plně zralé plody tmavě červené až černé barvy – jsou nejsladší a nejméně trpké.

Využití a zpracování plodů:

Plody pitangy jsou bohaté na vitamín C, vitamín A, antioxidanty a železo. Čerstvé plody se konzumují přímo ze stromu – odstraňte semeno uprostřed a vychutnejte sladkokyselou tropickou chuť s jemnou pryskyřičnou dochutí. Zpracovávají se na džemy, marmelády, džusy, sirupy, ovocná vína a likéry. Přidávají se do ovocných salátů, zmrzlin a dezertů. Plody lze také sušit nebo zmrazit pro pozdější použití.

Rozmnožování:

Pitanga se rozmnožuje výsevem čerstvých semen při teplotě 22–25 °C – semena klíčí za 2–4 týdny a nesmí vyschnout. Lze ji rozmnožovat také polotvrdými řízky v létě.

Škůdci a choroby:

Příležitostně může být napadena mšicemi, sviluškami nebo červci zejména v suchém prostředí. Pravidelná kontrola listů a dostatečná vzdušná vlhkost pomáhají škůdcům předcházet.

Dodržováním těchto pokynů zajistíte, že vaše pitanga bude zdravě růst a každou sezónu vás odmění drobnými nádhernými žeberkovanými plody plnými vitamínů přinášejícími do vaší terasy nebo zimní zahrady nezaměnitelné kouzlo brazilských tropů.