Kaki - Tomel japonský - Mela zastřiženo na 180 cm

Kaki - Tomel japonský - Mela - Španělská perla mezi kaki

Kaki  je prémiová španělská astringentní odrůda japonského tomelu, která se vyznačuje velkými sytě červenooranžovými plody s intenzivní sladkou chutí a šťavnatou dužinou. Jedná se o vzrostlý ovocný stromek dorůstající výšky čtyři až šest metrů s rozložitou korunou a nádhernými velkými lesklými listy, které na podzim získávají spektakulární zbarvení v odstínech žluté, oranžové a červené. Plody odrůdy Rojo Brillante jsou velké až velmi velké. Před konzumací úplně měkké a želé jako med, jinak jsou svíravé a nejedlé. Tato odrůda je nejpěstovanější v oblasti Valencie ve Španělsku. Kaki je částečně samoplodná, ale pro zajištění bohaté úrody je doporučeno mít v blízkosti další odrůdu jako opylovač. Jedná se o vzrostlý stromek připravený k výsadbě a plodění.

Péče o kaki, španělskou odrůdu japonského tomelu, je poměrně nenáročná a může přinést do vaší zahrady atraktivní ovocný strom s nádhernými velkými červenooranžovými plody a spektakulárním podzimním zbarvením. Tato odrůda je ceněna pro své velké sladké plody a vysokou úrodnost.

Světlo:

Kaki preferuje plné slunce a teplé chráněné stanoviště. Pro optimální růst a produkci plodů je nejlepší umístit strom na místo, kde bude mít dostatek přímého slunečního světla během celého dne, ideálně u jižní zdi budovy, která poskytuje dodatečné teplo a ochranu.

Půda:

Tomuto druhu stromu se nejlépe daří v dobře propustné, humózní, mírně kyselé až neutrální půdě s pH 6-7. Kaki nesnáší zamokřené půdy a stojící vodu. Pro nejlepší výsledky je doporučeno zajistit, aby půda byla bohatá na živiny. Před výsadbou je vhodné půdu obohatit o zralý kompost nebo dobře uleželý hnůj.

Výsadba:

Kaki se vysazuje jako zakořeněný stromek na jaře nebo na podzim. Při výsadbě do volné půdy zajistěte dostatečný prostor pro růst, obvykle minimálně čtyři až pět metrů od ostatních stromů. Výsadbová jáma by měla být dvakrát větší než kořenový bal. Po výsadbě důkladně zalijte a zamulčujte kořenovou zónu.

Zálivka:

Po výsadbě zalévejte pravidelně, dokud se strom neuchytí. Kaki vyžaduje pravidelnou zálivku zejména během vegetační sezóny a v období tvorby a zrání plodů. Během suchých období zalévejte dvakrát týdně. Dospělé stromy jsou odolnější vůči suchu, ale pravidelná zálivka zajišťuje kvalitnější a větší plody.

Hnojení:

Na jaře aplikujte komplexní hnojivo pro ovocné stromy, což podpoří zdravý růst a bohatou produkci plodů. Hnojte jednou měsíčně od března do července. Dodržujte doporučené dávkování uvedené na obalu hnojiva. V případě nedostatku živin mohou listy žloutnout.

Řez a údržba:

Kaki vyžaduje minimální řez. V prvních letech po výsadbě provádějte výchovný řez pro vytvoření pevné kostrové struktury. U dospělých stromů odstraňujte pouze mrtvé, poškozené nebo křížící se větve na konci zimy před rašením. Nadměrný řez snižuje produkci plodů.

Přezimování:

Kaki je mrazuvzdorná do minus patnáct stupňů Celsia. Mladé stromy v prvních letech po výsadbě je vhodné chránit před silnými mrazy mulčováním kořenové zóny a obalením kmene jutovinou nebo speciálním izolačním materiálem. Dospělé stromy jsou odolnější a obvykle nevyžadují zimní ochranu.

Sklizeň:

Plody odrůdy dozrávají v říjnu až listopadu. Sklízejí se, když získají plnou červenooranžovou barvu a jsou stále pevné. Díky astringentní povaze musí plody před konzumací úplně změknout a získat konzistenci želé, jinak jsou svíravé a nejedlé. Plody můžete nechat změknout při pokojové teplotě nebo urychlit proces umístěním do igelitového sáčku s jablkem. Měkké plody se konzumují lžičkou.

Rozmnožování:

Kaki se obvykle rozmnožuje roubováním na podnož Diospyros lotus nebo Diospyros virginiana. Pro zachování vlastností odrůdy je nutné vegetativní rozmnožování roubováním.

Dodržováním těchto pokynů zajistíte, že vaše kaki bude zdravě růst a každý rok vás bude těšit svými vysoce ceněnými velkými sladkými plody s intenzivní chutí, které přidají hodnotu a exotiku vaší zahradě.

Více informací o pěstování naleznete zde: Kaki.