Musa balbisiana 'Thai Black' je vzácný, divoce rostoucí druh banánovníku, který v sobě nese obrovský kus genetické historie. Jedná se totiž o jednoho z přímých původních divokých předků (tzv. "B-genom") téměř všech dnešních moderních bezsemenných banánů, které kupujeme v obchodech. Oproti jiným druhům neroste tolik do šířky, ale zaměřuje se na výšku a má výrazně vzpřímenější habitus. Jeho listy jsou na rozdíl od většiny ostatních banánovníků mnohem pevnější, tužší a potažené jemným voskovým popraškem, díky čemuž skvěle odolávají silnému větru a mnohem méně se trhají. Řapíky a středové žilky listů mají tmavě nachový až černý tón.
Jeho největší raritou jsou však plody. Přestože jsou plné velkých, kamenně tvrdých černých semen, která evolučně vyvinula tak obrovskou odolnost, že bez poškození projdou zažívacím traktem divokých savců, je jejich dužina plně jedlá. Má velmi specifickou, hutnou a žvýkavou konzistenci a její chuť překvapí výrazným nádechem sladké vanilky. V asijské kultuře jsou jeho obří listy vysoce ceněné – v thajských budhistických tradicích a řemeslech se používají jako tradiční ekologický balicí materiál pro potraviny a kulinářské speciality. Jako okrasná rostlina roste neuvěřitelně rychle a v letním horku dokáže bleskově vytvořit luxusní, temně černou dominantu. Ilustrační foto.
Stanoviště a půda:
Vyžaduje plné slunce s alespoň 6–8 hodinami přímého světla denně, které je klíčové pro sytě červené vybarvení listů. Naprosto zásadní je vybrat místo chráněné před silným větrem, který by mohl velké listy potrhat. Vysazujte do hluboké, výživné, humózní a hlinito-písčité půdy s výbornou drenáží a mírně kyselým až neutrálním pH 6,0–7,0.
Výsadba:
Vysazujte do volné půdy nebo do těžké, masivní nádoby s velkými drenážními otvory kvůli stabilitě. V nádobách přesazujte každý rok na jaře do o 5–10 cm větší nádoby. Tvrdá semena před výsevem jemně narušte pilníkem, namočte na 48 hodin do teplé vody a nechte klíčit při teplotě 25–30 °C po dobu 4–12 týdnů.
Zálivka:
V letní sezóně spotřebuje obrovské množství vody, proto zalévejte velmi vydatně a pravidelně, aby byl substrát neustále rovnoměrně vlhký jako odmáčknutá houba. V zimě podle způsobu přezimování zálivku radikálně omezte na naprosté minimum, aby podzemní hlíza neshnila. Používejte odstátou nebo dešťovou vodu.
Vlhkost:
Banánovník miluje vyšší vzdušnou vlhkost. Během horkého léta na terase či v interiéru pravidelně rosíte listy rozprašovačem nebo je jemně osprchujte zahradní hadicí, nejlépe večer, aby slunce mokré listy nepopálilo.
Hnojení:
Protože roste extrémně rychle, je mimořádně náročný na živiny. Od jara do konce srpna hnojte každý týden tekutým nebo granulovaným hnojivem s vyšším obsahem dusíku a draslíku, případně zapravte do půdy uleželý kompost. Od září hnojení zcela ukončete.
Teplota:
Ideální teplota pro růst je 20–32 °C. Listy a pseudokmen omrzají již při -2 °C, avšak dospělá podzemní hlíza je vysoce chladuvzdorná a po správném zazimování zvládne v zemi krátkodobě mrazy až -12 °C, v dokonalém suchu až -15 °C.
Řez a údržba:
Během vegetace průběžně odřezávejte staré, spodní nebo větrem poškozené listy těsně u pseudokmenu pro čistý vzhled. Hlavní řez se provádí na podzim před mrazy, kdy se kompletně odříznou všechny listy a pseudokmen se seřízne nebo ponechá podle typu zimního krytu.
Přezimování a mrazuvzdornost:
U rostlin v záhonu na podzim odřízněte listy a kolem kmene vybudujte silnou izolaci ze suchého listí či slámy, kterou shora zakryjete nepromokavou plachtou proti zimnímu vlhku. Rostliny v květináčích před prvním mrazem přeneste do chladné, světlé místnosti s teplotou 5–10 °C s minimální zálivkou a bez hnojení.
Výška, růst a opadávání:
V zahradě běžně dosahuje výšky 2–3,5 metru, v nádobách kolem 1,5–2,5 metru a roste extrémně rychle. Je to vytrvalá byla – při venkovním zimování nadzemní část na podzim omrzá či se odřezává, ale na jaře spolehlivě obnovuje listovou korunu z podzemního oddenku.
Opylení a plody:
Banánovník jest samosprašný, po několika letech vykvétá velkým nachovým květenstvím na úspěšně přezimovaném kmeni. Plody jsou malé banány, které jsou sice jedlé, ale plné tvrdých velkých černých semen, proto se pěstuje čistě jako okrasná designová rostlina. Po odplození kmen hyne, ale z kořenů vyhání nové odnože.
Rozmnožování:
Nejjednodušší je oddělování mladých kořenových odnoží, které dospělá rostlina během léta hojně tvoří kolem mateřského kmene, a to na jaře i s kusem vlastních kořenů. Možný je také výsev importovaných semen na jaře do teplého substrátu.
Škůdci a choroby:
Venku chraňte mladé rašící listy před slimáky. Při zimování v příliš teplé a suché místnosti s nízkou vzdušnou vlhkostí může být napaden sviluškami nebo puklicemi.
Dodržováním těchto pokynů zajistíte, že váš banánovník bude zdravě růst a odmění vás nádhernou záplavou tygřích listů přinášejících do vašeho domova nebo zahrady kouzlo himálajské exotiky.