Střední strom olivovník na kmínku

Strom s pevným silným kmínkem a bohatou korunou. Olivovník není třeba moc představovat, olivy, jeho plody si dáváte občas do drinků, či nápojů nebo konzumujete samé.  Ilustrační foto.

Preferuje místo, kde je více světla, můžete mít celoročně v pokoji, nebo  můžete bez problémů letnit na zahradě, nebo balkoně. Pěkný dekorativní strom svým vzhledem a listy. Přinese Vám radost a užitek z plodů. Má rád sluníčko a přiměřenou zálivku. Další přírustky můžete zakracovat do bohaté koruny. Dle ročního období obdržíte i s květy nebo plody.

Péče o Olivovník (Olea), známý také jako oliva, je poměrně jednoduchá, ale vyžaduje určitou pozornost, aby mohl správně růst a přinést kvalitní plody. Tato stromová rostlina je oblíbená pro své stříbřitě zelené listy a schopnost produkovat olivy, z nichž se vyrábí olivový olej. Olivovník je také ceněný pro svůj estetický vzhled, který může přidat středomořský charakter do vaší zahrady nebo interiéru.

Světlo:

Olivovník vyžaduje plné slunce. Pro optimální růst a produkci plodů je důležité umístit rostlinu na místo, kde bude mít dostatek přímého slunečního světla po většinu dne. V létě můžeme olivovník letnit na slunném a teplém stanovišti, kde starší rostliny vydrží až téměř do prvních mrazíků. Mladší rostliny přeneseme do interiéru již při teplotách pod 12°C. Zimujeme ve světlé místnosti, kde zajistíme teploty 5 – 10°C.

Půda:

Olivovník preferuje dobře propustnou, písčitou nebo kamenitou půdu s neutrálním až mírně kyselým pH. Je důležité zajistit, aby půda nezadržovala příliš mnoho vlhkosti, což by mohlo vést k hnilobě kořenů.

Výsadba:

Olivovník lze pěstovat ze semen nebo zakoupit již jako zakořeněnou rostlinu. Při výsadbě do volné půdy nebo do květináče zvolte dostatečně velkou nádobu s drenážními otvory na dně, aby se předešlo stání vody u kořenů.

Zálivka:

Po výsadbě zalévejte pravidelně, dokud se rostlina neuchytí. Následně zalévejte umírněně, umožňujte půdě mezi zálivkami dostatečně vyschnout. Olivovník je odolný vůči suchu, avšak pravidelná zálivka podpoří lepší růst a produkci plodů.

Vlhkost:

Olivovník dobře snáší běžné venkovní i interiérové podmínky a nevyžaduje zvýšenou vlhkost vzduchu.

Hnojení:

Aplikujte hnojivo pro ovocné stromy jednou za rok na jaře, abyste podpořili zdravý růst a produkci oliv.

Řez a údržba:

Pravidelný řez je důležitý pro udržení zdravého růstu, podporu produkce plodů a tvaru rostliny. Řez provádějte na konci zimy nebo na začátku jara před začátkem vegetačního období.

Rozmnožování:

Olivovník se nejlépe rozmnožuje řízkováním. Tento způsob je efektivní a umožňuje zachování odrůdových vlastností. Dodržováním těchto pokynů zajistíte, že váš olivovník bude zdravě růst a bude vás každý rok těšit svými olivami a estetickou krásou, která přidá středomořský prvek do vaší zahrady nebo interiéru.

Přezimování a mrazuvzdornost:

Olivovník je přenosná rostlina – v létě ho umístěte venku na slunné místo, na zimu přesuňte do chladné světlé místnosti při teplotě 5–10 °C. Vyzrálé rostliny ve volné půdě snesou krátkodobý mráz do –10 až –12 °C, v nádobách jsou kořeny citlivější a rostlinu je třeba chránit již od –5 °C. V zimě zálivku výrazně omezte.

Dozrávání a zpracování plodů:

Olivovník kvete v červnu až červenci drobnými bílými až krémovými vonícími kvítky. Plody dozrávají na podzim – zpočátku jsou zelené, postupně přecházejí do tmavě fialové až černé barvy. V nádobách plodí olivovník méně spolehlivě než ve volné půdě – k lepší plodnosti pomáhá pěstování více rostlin. Plody jsou bohaté na zdravé tuky, vitamín E, antioxidanty a vlákninu. Konzumují se čerstvé, nakládané nebo se zpracovávají na olivový olej.

Výška, růst a opadávání:

V nádobách dorůstá 1,5–3 m, roční přírůstek je přibližně 10–20 cm. Roste pomalu. Je stálezelený – listy neopadávají.

Více informací o pěstování zde: Olivovník.