Mangifera indica - Mangovník indický

Mangifera indica neboli mangovník indický je majestátní stálezelený tropický strom z čeledi ledviníkovitých pocházející z jižní a jihovýchodní Asie – především z Indie, Barmy a Bangladéše – který zaujme mohutnou hustou korunou, podlouhlými kopinatými tmavě zelenými lesklými listy bronzově zabarvenými v mládí, bohatými laty drobných žlutavě narůžovělých vonných kvítků a především ikonickými šťavnatými plody v odstínech zelené, žluté, oranžové až červené barvy považovanými za nejoblíbenější tropické ovoce světa. Mango je pěstováno více než 4000 let a v Indii je považováno za posvátný symbol prosperity a štěstí. Ve středoevropských podmínkách se pěstuje jako přenosná terasová nebo pokojová rostlina ideální pro světlé interiéry, zimní zahrady a skleníky – plodů v nádobách se dočkáte za příznivých podmínek po 4–5 letech zejména u roubovaných odrůd. Ilustrační foto.

Stanoviště a půda:

Preferuje plné slunce s alespoň 6–8 hodinami přímého slunce denně. Vysazujte do lehkého propustného substrátu s mírně kyselým pH 5,5–6,5 obohaceného kompostem a perlitem pro výbornou drenáž – nevápněte. Vyhněte se těžké mokré půdě způsobující hnilobu kořenů.

Výsadba:

Vysazujte do velké nádoby o průměru alespoň 50 cm s výbornými drenážními otvory a drenážní vrstvou 3–5 cm na dně. Přesazujte mladé exempláře každý rok na jaře do o 3–5 cm větší nádoby. Po 20. květnu přesuňte na chráněné slunné teplé místo venku.

Zálivka:

Zalévejte pravidelně měkkou nebo odleželou vodou – udržujte substrát rovnoměrně vlhký ale nikdy přemokřený. Mezi zálivkami nechte vrchní vrstvu substrátu lehce preschnout. Před kvetením zálivku mírně omezte pro stimulaci tvorby květních pupenů. V zimě zálivku výrazně omezte.

Vlhkost:

Mangovník pochází z vlhkého tropického prostředí a ocení vyšší vzdušnou vlhkost – pravidelně rosíte listy teplou měkkou vodou nebo umístěte nádobu na misku s vlhkými oblázky zejména v zimě při topení.

Hnojení:

Hnojte každé dva týdny organickým hnojivem nebo vyváženým tekutým hnojivem NPK od jara do podzimu. Před kvetením přejděte na hnojivo s vyšším obsahem fosforu a draslíku pro podporu tvorby květů a plodů. V zimě hnojení přerušte.

Teplota:

Ideální teplota pro aktivní růst je 24–27 °C. Nesnáší mrazy ani teploty pod 10 °C. Přezimuje v teplé světlé místnosti nebo zimní zahradě při teplotách 15–20 °C se sníženou zálivkou a bez hnojení.

Řez a údržba:

Pravidelně tvarujte výchovným řezem pro udržení kompaktního tvaru a podporu hustého větvení. Po sklizni plodů zkraťte výhony přibližně o třetinu pro stimulaci nového růstu a bohatšího kvetení v příští sezóně.

Přezimování a mrazuvzdornost:

Mangovník indický není mrazuvzdorný. Přezimuje v teplé světlé místnosti nebo zimní zahradě při teplotách 15–20 °C se sníženou zálivkou a bez hnojení. Na jaře postupně zvyšujte zálivku, prořežte a přesaďte.

Výška, růst a opadávání:

V přírodě dorůstá výšky až 40 m, v nádobách 1–3 m při pravidelném tvarování, roste středně rychle. Je stálezelený – neopadává a zdobí interiér nebo zimní zahradu hustými lesklými listy po celý rok.

Opylení a plody:

Mangovník kvete bohatými latami drobných vonných kvítků. V nádobách plodí za příznivých podmínek po 4–5 letech – roubované odrůdy plodí dříve a spolehlivěji než semenáče. Pro lepší nasazení plodů doporučujeme jemné přenesení pylu štětečkem mezi květy. Plody dozrávají 3–5 měsíců po opylení a jsou zralé když voní a lehce povolují při stisku.

Sklizeň a zpracování plodů:

Sklízejte plně zralé plody ručně nebo s krátkým stopkou. Mango je mimořádně bohaté na vitamín C, vitamín A, vitamíny skupiny B, draslík a antioxidanty. Konzumuje se čerstvé, přidává do ovocných salátů, smoothies, jogurtů a dezertů. Zpracovává se na džemy, marmelády, chutneys, sušené plátky, mražené sorbety a tropické nápoje. Zelené nezralé plody se používají v asijské kuchyni do pikantních salátů a omáček.

Rozmnožování:

Mangovník se rozmnožuje výsevem čerstvé pecky – vyjměte semeno z pecky, zasaďte 2–3 cm hluboko do substrátu a udržujte při teplotě 25–28 °C pod fólií – klíčí za 2–6 týdnů. Semenáče začínají plodit až po 7–10 letech. Pro zachování odrůdových vlastností a dřívější plodnost se mangovník rozmnožuje roubováním nebo očkováním.

Škůdci a choroby:

Příležitostně může být napaden sviluškami, červci nebo mšicemi zejména v suchém prostředí. Nejčastější chorobou je antraknóza způsobující černé skvrny na listech a plodech v podmínkách vysoké vlhkosti. Největším problémem je nedostatek světla a tepla zpomalující růst a bránící kvetení.

Dodržováním těchto pokynů zajistíte, že váš mangovník indický bude zdravě růst a přinese do vaší zimní zahrady nebo terasy nezaměnitelné kouzlo indických tropů a snad jednou i zlaté šťavnaté plody považované za krále tropického ovoce.