Annona cherimola - Čerimoja

Annona cherimola neboli anona cherimola, česky nazývaná cherimoya nebo čerimoja, je okouzlující subtropický stálezelený až poloopadavý stromek z čeledi anonovitých pocházející z And v Jižní Americe – konkrétně z Peru, Ekvádoru a Kolumbie – který zaujme nejen dekorativními velkými sametovými tmavě zelenými listy s výrazným žilkováním ale především výjimečnými plody které Mark Twain označil za nejchutnější ovoce na světě. Plody jsou velké kulovité nebo srdčité s charakteristickým šupinatým zeleným povrchem a krémově bílou dužinou s neuvěřitelně jemnou sladkou chutí připomínající kombinaci vanilky, banánu, ananásu a jahod. Anona plodí od třetího až pátého roku. Ilustrační foto.

Stanoviště a půda:

Preferuje slunné teplé stanoviště s alespoň 6 hodinami přímého slunce denně chráněné před studeným větrem – ideálně u teplé jižní nebo západní zdi. Vysazujte do lehké propustné humózní půdy s mírně kyselým až neutrálním pH 6,0–7,0 obohacené kompostem a pískem nebo perlitem pro dobrou drenáž.

Výsadba:

Vysazujte na jaře po posledních mrazech do propustného substrátu s drenážní vrstvou na dně nádoby. V nádobách přesazujte každé dva roky na jaře do o 3–5 cm větší nádoby. Semena klíčí za 2–4 týdny při teplotě 25–30 °C.

Zálivka:

Zalévejte pravidelně a udržujte substrát mírně vlhký ale nikdy přemokřený. V létě zalévejte jednou až dvakrát týdně, v zimě zálivku výrazně omezte. Přemokření způsobuje hnilobu kořenů. Vyhněte se vápenaté vodě.

Vlhkost:

Anona ocení středně vysokou vzdušnou vlhkost. V suchém interiéru při topení občasně rosíte listy teplou vodou nebo umístěte poblíž zvlhčovače vzduchu.

Hnojení:

Hnojte každých 14 dní vyváženým hnojivem pro plodící rostliny s obsahem draslíku a fosforu od jara do podzimu. Na jaře podpořte dusíkatým hnojivem pro podporu nového růstu. V zimě hnojení přerušte.

Teplota:

Ideální teplota je 15–28 °C. Anona vyžaduje krátké chladnější zimní období s teplotami 5–10 °C pro vstup do dormance a lepší plodnost v následující sezóně. Nesnáší dlouhodobé mrazy.

Řez a údržba:

Na jaře lehce zkraťte výhony pro podporu hustšího větvení. Po sklizni odstraňte poškozené nebo slabé větve. Anona dobře snáší tvarovací řez.

Přezimování a mrazuvzdornost:

Annona cherimola snáší krátkodobé mrazy do -4 až -5 °C – starší otužilé exempláře krátkodobě až do -7 °C. Ve středoevropských podmínkách přezimujte ve světlé chladné místnosti při teplotách 5–10 °C se sníženou zálivkou. Krátké chladnější zimování rostlině prospívá a stimuluje bohatší kvetení a plodnost.

Výška, růst a opadávání:

Dorůstá výšky 3–8 m v přírodě, v nádobách 150–250 cm, roste středně rychle – přírůstek 20–35 cm ročně za příznivých podmínek. Je poloopadavá – v zimě při nízkých teplotách může částečně nebo zcela ztratit listy a odpočívat.

Opylení a plody:

Anona má zajímavou biologii opylení – květy jsou proterogynické, což znamená že samičí a samčí fáze se nepřekrývají. Pro spolehlivou úrodu doporučujeme ruční opylení přenášením pylu měkkým štětečkem mezi různými květy. Plody dozrávají v létě až na podzim a jsou velmi citlivé na poškození – sklízejte opatrně.

Rozmnožování:

Annona cherimola se rozmnožuje výsevem semen na jaře při teplotě 25–30 °C nebo roubováním na podnož Annona reticulata pro dřívější plodnost.

Toxicita:

Semena anonovitých obsahují toxické alkaloidy – nejsou jedlá a uchovávejte mimo dosah dětí a domácích zvířat.

Škůdci a choroby:

Příležitostně může být napadena sviluškami, mšicemi nebo červci. Největším problémem je přemokření půdy způsobující hnilobu kořenů a nedostatek světla způsobující slabé kvetení.

Dodržováním těchto pokynů zajistíte, že vaše anona cherimola bude zdravě růst a po několika letech vás odmění výjimečnými plody s krémovou dužinou a nezaměnitelnou sladkou chutí vanilky a jahod přinášejícími do vaší zahrady nebo terasy kouzlo jihoamerických And.

Více informací o pěstování zde: Annona