Aronia - černoplodec - prunifolia viking - černý jeřáb

Jsme národ pěstitelů, milujeme zahrádky, pěstování a především sklízení plodů z naší úrody. Děti milují, když si můžou z ovocných keřů natrhat ovoce přímo do pusy. V nabídce vitamínových bomb si vybere každý keř, který mu chutná - plody obsahují velké množství vitamínů, doporučujeme. Ilustrační foto.

Péče o Aronia prunifolia 'Viking', známou také jako temnoplodec či aronie, je důležitá pro ty, kteří chtějí pěstovat tuto užitkovou dřevinu pro její zdraví prospěšné plody, bohaté na antioxidanty. Tato rostlina pochází z východní Severní Ameriky a je ceněna pro svou odolnost a nenáročnost. Následující návod vám poskytne základní pokyny, jak se o Aronia prunifolia 'Viking' správně starat.

Světlo:

Aronie preferuje plné slunce, ale snese i polostín. Pro optimální růst a produkci plodů je nejlepší umístit keř na místo, kde bude mít po většinu dne dostatek přímého slunečního světla.

Půda:

Aronie roste nejlépe v dobře odvodněné půdě bohaté na živiny. Ideální půda by měla být mírně kyselá až neutrální (pH 5,5-7). Rostlina je velmi tolerantní k různým půdním podmínkám a snáší i vlhčí půdy.

Výsadba:

Nejlepší čas na výsadbu je na podzim nebo na jaře. Sazenice vysaďte do jámy dostatečně velké, aby se do ní kořeny mohly volně rozprostřít. Udržujte mezi keři vzdálenost alespoň 1,5-2 metry, aby měly dostatek prostoru pro růst.

Zálivka:

Temnopolodec potřebuje pravidelnou zálivku, zejména během suchých období. Ujistěte se, že půda je vlhká, ale ne přemokřená, aby nedošlo k hnilobě kořenů. Mulčování může pomoci udržet vlhkost v půdě.

Hnojení:

Během vegetačního období (jaro a léto) aplikujte organické nebo minerální hnojivo bohaté na dusík, fosfor a draslík. Hnojení by mělo být pravidelné, aby podpořilo zdravý růst rostliny a tvorbu plodů.

Řez a údržba:

Pravidelný řez je důležitý pro udržení správného tvaru keře a podporu zdravého růstu. Řez provádějte na konci zimy nebo na začátku jara, před začátkem růstové sezóny. Odstraňujte odumřelé, poškozené nebo křížící se větve.

Ochrana před škůdci a chorobami:

Aronie je obecně velmi odolná vůči škůdcům a chorobám, ale může být napadena mšicemi nebo plísněmi. Pravidelně kontrolujte keře a v případě potřeby použijte vhodné ochranné prostředky.

Rozmnožování:

Aronie lze rozmnožovat ze semen, řízkováním nebo dělením keřů. Pro rychlejší a jistější výsledky se doporučuje použití sazenic nebo řízkování.

Přezimování a mrazuvzdornost:

Aronia prunifolia 'Viking' je velmi otužilá – snese mráz až do –30 °C bez jakékoliv ochrany. V zahradě přezimuje spolehlivě bez mulčování i v nejdrsnějších podmínkách. V nádobách chraňte nádobu před silnými mrazy ovinutím jutou nebo fleecí.

Dozrávání a zpracování plodů:

Odrůda 'Viking' patří mezi nejvýnosnější kultivary – plodí velmi hojně od druhého až třetího roku. Plody dozrávají v srpnu až září, jsou tmavě fialové až černé, dosahují průměru 1–1,5 cm a jsou větší než u druhu melanocarpa. Chuť je trpká, proto se nejčastěji zpracovávají na džemy, sirupy, šťávy, víno nebo se suší. Jsou výjimečně bohaté na antioxidanty, vitamín C, vitamín E, vitamíny skupiny B, flavonoidy a anthokyaniny – patří mezi superpotraviny s prokazatelně blahodárnými účinky na organismus.

Výška, růst a opadávání:

Dorůstá výšky 1,5–2,5 m, roční přírůstek je přibližně 20–30 cm. Roste středně rychle. Je opadavá – listy na podzim získají nádherné červenofialové zbarvení a poté opadají.

Dodržováním těchto pokynů zajistíte, že vaše Aronia prunifolia 'Viking' bude zdravě růst a každý rok vás obdaruje bohatou úrodou chutných a zdraví prospěšných plodů, které mohou být využity v kuchyni nebo jako zdravá svačina.