Kerblík - Anthriscus cerefolium

Kerblík neboli třebule pravá je jednoletá rostlina, která na první pohled vypadá jako petržel. Vyžaduje stinné stanoviště, na slunci rostlina může ztrácet chuť a barvu. Pravidelná zálivka a lehká zemina je pro rostlinu důležitá. Od jara do léta jsou k vidění světlé drobné květy. Anýzovou příchuť kerblíku považují gurmáni za delikatesu. V kuchyni se tato bylinka používá především do omáček, polévek a jako koření na maso. Přidává se do teplých pokrmů až na jejich konci, aby neztratila své aroma. Bylinu také můžeme využít ve studené kuchyni do salátů a pomazánek. Čerstvé listy na zimu uchováváme v mrazničce, sušením ztrácí svou výraznou chuť.

Nyní v této kategorii nejsou žádné produkty, ale již brzy ji naplníme úžasnými produkty.