Angrešt

Angreštovník je menší ovocný keřík nebo stromek, který se pěstuje pro své plody. Angrešty patří mezi nejzdravější ovoce. Trnitá dřevina se dorůstá asi 1 metru. Plody angreštu dozrávají během léta. Vyšlechtěné odrůdy mají různé zbarvení plodů. Od bílé, zelené, žluté až po červenou barvu. Bobule jsou asi 2 cm dlouhé. Chuťově velmi lahodné. Na pěstování je rostlina nenáročná a velmi přizpůsobivá. Vhodné stanoviště je mírně zastíněné, chráněné před větrem a ostrým sluncem. Potřebuje pravidelnou zálivku, humózní zeminu a dostatek živin. Na jaře z keře angreštovníku odstraníme starší nebo zaschlé větve. Dřevina je mrazuvzdorná. I když je samosprašná, je lepší vysadit více stromků vedle sebe a jistit je oporou. Angrešt by neměl chybět v žádné zahradě. Plody obsahují mnoho vitamínů. Konzumují se čerstvé nebo k výrobě džemů.