Borůvka

Borůvky jsou velmi oblíbené keříky, zejména pro své sladké plody. Pěstování není náročné, ale je třeba dodržet několik základních podmínek. Borůvky vyžadují především kyselou půdu a vydatnou zálivku. Jsou velmi citlivé na hnojiva s obsahem chlóru a vápníku. Proto využíváme speciální hnojiva na borůvky, která aplikujeme brzy na jaře. Umístění na slunci zajistí aromatičtější plody s vyšším obsahem cukru. Modré bobule mají výraznou chuť a mají velký obsah antioxidantů, které mohou příznivě působit v prevenci rakoviny. Brusnice borůvka se vyskytuje volně v lesích, na vřesovištích nebo rašeliništích. Hojně ji můžeme najít ve vyšších polohách hor. Nejoblíbenějším druhem je kanadská borůvka známá také jako brusnice chocholičnatá. Kanadská borůvka má mnohem větší plody a světlejší barvu. Keře můžou dosahovat 150 až 200 cm. Kvete od května do června. Plody mají ve velké oblibě ptáci, které sladké borůvky ozobávají. Keře brusnice můžeme ochránit pomocí speciálních sítí nebo za pomoci starší záclony.