Alpinia - galgán

Alpinia, známá také jako galgán, zaujme na první pohled bujnými zelenými listy i výraznou pikantní chutí svých aromatických oddenků. Tato stálezelená exotická rostlina z čeledi zázvorovitých má široké využití v asijské kuchyni, kde skvěle dochutí polévky, oblíbené kari i omáčky. V přírodním léčitelství navíc účinně pomáhá při trávení a hodí se k přípravě hřejivých čajů pro posílení celkové vitality organismu.

Alpinia ocení pěstování v prostorném květináči, chráněné polostinné stanoviště, vyšší vzdušnou vlhkost a mírnou, pravidelnou zálivku. Přes letní měsíce skvěle ozdobí balkón či venkovní terasu, na zimu ji pak stačí přemístit do tepla domova nebo zimní zahrady. Získáte tak nádhernou živou dekoraci i bohatý zdroj zdraví a nevšedních chutí pro vaše každodenní vaření.