Maliník - Rubus idaeus

Maliníky jistě patří k nejoblíbenějším ovocným keřům. Rubus idaeus rostou do výšky 50 – 200 cm. Keř tvoří zdřevnatělé lodyhy, které rostou vzpřímeně nebo převisle. Maliníky kvetou drobnými květy od května do září. Po odkvětu tvoří rostlina červené plody – maliny. K dostaní jsou i druhy, které mají plody růžové a žluté, ovšem nejvíce pěstované jsou stále klasické červené maliny. Plody obsahují vitamín C a mají široké využití. Nejčastěji se konzumují čerstvé, ale také jsou vhodné pro výrobu marmelád, sirupů nebo do sladkých dezertů. Maliník není náročný na pěstování. Slunné stanoviště, půda bohatá na humus a zálivka zajistí vše co rostlina Rubusu vyžaduje. Při výsadbě rostliny zkracujeme na přibližně 30 cm. Uschlé zdřevnatělé lodyhy vylamujeme, čímž keř omladíme a zajistíme prostor pro další přírůstky.