Saturejka - Satureja

Saturejka patří mezi oblíbené bylinky. Má kořenitou a výraznou chuť. Vytrvalá rostlina má keřovitý tvar. Od léta do podzimu ji zdobí narůžovělé květy. Celá rostlinka hezky voní a to i po usušení. Ideální umístění je v nádobě za oknem nebo na zahradě. Je vhodná do skalek i na kamenné zídky. Ke správnému růstu nepotřebuje mnoho. Postačí teplé, slunné stanoviště a dobře propustná půda. Bylinku sklízíme průběžně odříznutím natě. K sušení je možné použít i květy, které neztrácí aroma. Saturejka má léčivé účinky. Podporuje trávení a působí protizánětlivě. V gastronomii najde uplatnění k dochucení pokrmů. Bylinka provoní a ozdobí každý záhon.